Marie Blachère : le 3+1, ou comment changer nos habitudes d’achat

Depuis que l’offre 3+1 des boulangeries Marie Blachère existe, je n’ai jamais mangé autant de pain !

Le 3+1 n’est pas une révolution en soi mais cette mécanique commerciale, issue de la grande distribution, a « bousculé » le monde de la boulangerie.

Elle pousse à acheter davantage à chaque passage : pour les repas à venir, la famille, le partage… ou le congélateur.

Et c’est devenu la « signature » des boulangeries Marie Blachère.

Résultat : 300 millions de baguettes vendues par an.

Faire « simplement » évoluer une offre peut changer les habitudes de consommation d’un produit ou d’un service et doper les ventes.

Alors cette semaine, posons-nous cette question :

« Quelle modification de l’offre permettrait de changer la manière d’acheter afin d’augmenter les ventes ? »

Pour y répondre, je peux vous aider avec :

• Un atelier d’innovation collaboratif de Design Thinking
• Un accompagnement sur-mesure de quelques jours à quelques semaines

À propos de l’auteur

Hervé Padilla

Consultant-formateur en innovation, fondateur d’InovaSkills

• 17 années d’expérience en formation professionnelle
• Doctorant en Technologies Prédictives (DBA) — Université Paris-Saclay
• Certifié en Conduite du Changement — ESSEC Business School
• Certifié en Intelligence Artificielle Générative — IBM

J’interviens en France et à l’international, en présentiel ou à distance.

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